冬天老年人吃什么增强免疫力 提高免疫力必须吃的食物

天气越来越冷，抵抗力低的老年人容易生病，需要特别注意提高免疫力。经常运动的同时，也要注意合理安排日常饮食。在这里，让我们来看看冬天如何吃老年人来提高免疫力。

老年人提高免疫力的饮食方案

老年人消化功能差，饮食摄入减少，建议适当补充含抗氧化营养元素的多种

营养是免疫力的基础。首先，保证优质蛋白质，包括动物食品和豆制品。主要是增加鱼的摄入量，每天吃一个鸡蛋，每天喝250毫升牛奶，高胆固醇患者可以使用脱脂牛奶。大多择豆腐、豆腐干、素鸡等大豆制品，补充优质蛋白质，不增加血脂。

多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维生素C、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用，而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动，防止或缓解便秘。除了

之外，哪些水果和乳品可以提高免疫力？

老年人提高免疫力必吃的水果

草莓。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会感冒或着火，是增强老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多，味道很好。吃之前要耐心清洗:取下叶子，在流水中清洗，用盐水浸泡5~10分钟，最后用冷水浸泡1~2分钟。

柚子。柚子是一种可以帮助心血管系统健康运行的水果。其所含的果胶可以降低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，保持血管功能，预防动脉硬化和心脏病，提高老年人的免疫力。

火龙果。营养丰富，功能独特，有利于人体免疫力系统，尤其是老年人。它含有普通植物的植物性白蛋白和花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对提高老年人免疫力有奇效。

香蕉。吃香蕉可以帮助心软、多愁善感的人消除悲观、烦躁的心情，保持平静、幸福的心情。这主要是因为它能增加大脑中快乐的5羟色胺物质的含量。研究表明，抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量比普通人少。

老年人提高免疫力必吃的乳品

牛奶：牛奶性味甘平，有补虚损、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白质中含有人类所需的全部氨基酸。

羊奶：性味甘温，有补虚养血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白质比牛奶高，绵羊奶更高。

老年人要多吃以上食物来提高免疫力哦。