禽流感病毒感染可以传染人吗

禽流感病毒可以传染人类，主要通过直接接触感染禽类或其分泌物传播。人感染禽流感病毒的风险因素包括密切接触活禽、暴露于受污染环境、免疫低下状态、职业暴露史以及未彻底烹煮的禽类食品。

1、接触传播：

直接接触患病禽类的血液、粪便或呼吸道分泌物是主要传播途径。养殖场工作人员、活禽市场商贩等职业群体感染风险显著增高，接触后未及时清洁消毒可能通过眼结膜或呼吸道黏膜感染。

2、环境暴露：

病毒可在禽类羽毛、饲料、笼具等物体表面存活数日。吸入含病毒的气溶胶或接触被污染的土壤水源可能导致感染，禽类交易市场、养殖场所等环境存在较高传播风险。

3、免疫状态：

免疫功能低下人群如老年人、慢性病患者、孕妇等更易感。这类人群感染后更易发展为重症，可能出现急性呼吸窘迫综合征或多器官功能衰竭等严重并发症。

4、职业因素：

兽医、禽类加工人员等职业暴露群体需特别防护。长期反复接触禽类可能增加病毒变异适应人体的风险，历史上多次禽流感人际传播事件均与职业暴露相关。

5、饮食风险：

食用未煮熟的禽肉或蛋类存在潜在感染可能。病毒在70℃以上高温持续加热5分钟可灭活，但腌制、凉拌等生食方式可能保留病毒活性，建议禽蛋产品彻底加热后食用。

预防禽流感人际传播需加强个人防护，接触禽类后立即用肥皂水洗手，避免用手触摸口鼻眼。出现发热咳嗽等症状应及时就医并告知禽类接触史。禽类从业人员应穿戴口罩、手套等防护装备，工作场所定期消毒。普通人群应避免接触活禽，购买检疫合格的禽类产品，烹饪时确保中心温度达到75℃以上。流行季节尽量减少禽类市场暴露，儿童、老人等易感人群可考虑接种季节性流感疫苗以降低混合感染风险。