白内障手术后可不可以吃鸡肉

白内障手术后一般可以适量吃鸡肉。鸡肉富含优质蛋白有助于伤口恢复，但需注意烹饪方式和个体消化情况。

白内障术后饮食需保证营养均衡，鸡肉作为优质蛋白来源可促进组织修复。建议选择去皮鸡胸肉，采用清蒸、炖煮等低脂烹饪方式，避免油炸或辛辣调味。术后早期胃肠功能较弱时可将鸡肉切碎煮烂，搭配易消化的粥类食用。合并高血压或高尿酸患者需控制摄入量，每日不超过100克。

少数患者术后可能出现消化功能紊乱，食用鸡肉后若出现腹胀、腹泻应暂停摄入。对禽类蛋白过敏或既往有鸡肉不耐受史者应避免食用。术后合并严重肾功能不全者需在营养师指导下限制动物蛋白摄入，防止加重肾脏负担。

白内障术后恢复期除注意蛋白质补充外，还应增加深色蔬菜和浆果类摄入，其含有的叶黄素、维生素C等抗氧化物质有助于眼部修复。避免饮酒及高糖饮食，保持每日饮水量1500毫升以上。术后1周内避免用力咀嚼坚硬食物，2周后逐步恢复正常饮食。若出现术眼红肿、异常分泌物等需及时复诊。