肉桂的功效有哪些

肉桂具有温中散寒、活血通经、降血糖、抗氧化、抗炎等功效。主要有改善胃肠功能、调节血糖水平、缓解痛经、增强免疫力、保护心血管等作用。

1、改善胃肠功能

肉桂中的挥发油成分可刺激胃肠黏膜，促进消化液分泌，帮助缓解胃寒引起的腹胀、食欲不振。对于功能性消化不良或受凉后胃肠不适，适量食用肉桂有助于改善症状。肉桂还能抑制肠道有害菌生长，维持肠道菌群平衡。

2、调节血糖水平

肉桂多酚类物质能增强胰岛素敏感性，延缓肠道对葡萄糖的吸收。长期适量摄入可能对2型糖尿病患者的空腹血糖控制有帮助。但需注意不能替代降糖药物，糖尿病患者使用前应咨询医生。

3、缓解痛经

肉桂的温经通络作用可改善宫寒导致的经期腹痛、经血不畅。其活性成分能抑制前列腺素合成，减轻子宫平滑肌痉挛。建议经前3天开始饮用肉桂茶，持续至经期第2-3天效果较佳。

4、增强免疫力

肉桂醛等成分具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用。其抗氧化物质还能清除自由基，减少炎症因子产生，间接提升机体抗病能力。秋冬季节适量食用可辅助预防呼吸道感染。

5、保护心血管

肉桂能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，减少血管内皮炎症反应。其抗凝血特性可预防血小板过度聚集，对动脉粥样硬化有一定改善作用。建议心血管高风险人群在医生指导下合理使用。

日常使用肉桂建议每日不超过4克，可加入菜肴、茶饮或粥品中。阴虚火旺体质者慎用，孕妇禁用。服用抗凝药物或降糖药者需咨询医生。出现口腔溃疡、皮肤瘙痒等过敏反应时应立即停用。优质肉桂以表皮灰棕色、断面红棕色、香气浓郁者为佳，储存时需密封防潮。