患了牙周炎应该如何正确饮食呢

患了牙周炎应选择软质易消化、富含维生素和矿物质的食物，避免辛辣刺激及过硬食物。适宜饮食主要有牛奶、鸡蛋羹、西蓝花、苹果泥、燕麦粥等，同时需保持口腔清洁并配合专业治疗。

1、牛奶

牛奶富含钙质和优质蛋白，有助于维持牙槽骨健康。牙周炎患者因炎症可能导致骨质流失，适量饮用温牛奶可减少进食时对牙龈的机械刺激。需避免空腹饮用或与药物同服，乳糖不耐受者可选择低乳糖产品。

2、鸡蛋羹

鸡蛋羹质地柔软无需咀嚼，适合牙龈肿痛期间食用。其含有的卵磷脂能促进黏膜修复，蛋白质可增强免疫力。制作时可加入少量胡萝卜丁增加维生素A摄入，但需蒸至完全软烂避免残渣滞留牙周袋。

3、西蓝花

西蓝花富含维生素C和叶酸，能减轻牙龈出血症状。建议焯水后切碎食用，避免粗纤维摩擦发炎组织。其中的萝卜硫素具有抗炎作用，每周食用3-4次可辅助控制牙周致病菌繁殖。

4、苹果泥

将苹果蒸熟捣成泥状食用，既可获取果胶和维生素又不损伤牙龈。苹果中的多酚类物质能抑制牙菌斑生物膜形成，但需在进食后立即漱口，避免果糖残留加重龋齿风险。

5、燕麦粥

燕麦粥含B族维生素和锌元素，能促进口腔溃疡愈合。煮制时可添加南瓜增加β-胡萝卜素含量，黏稠度以能直接吞咽为宜。避免添加坚果等坚硬配料，急性发作期建议作为主食替代品。

除调整饮食外，牙周炎患者每日应使用巴氏刷牙法清洁牙齿，配合牙线及冲牙器清除邻面菌斑。避免吸烟饮酒及碳酸饮料，餐后可用温盐水含漱。建议每3-6个月进行专业洁治，重度患者需接受龈下刮治等牙周系统治疗。长期缺乏维生素C者可在医生指导下补充维生素C片剂，但不可替代口腔基础治疗。