枸杞的功效作用与主治与用量
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,主治虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴及血虚萎黄。成人每日推荐用量6-12克,泡水或炖煮均可。

1 枸杞主要含枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等活性成分。枸杞多糖能增强免疫力,甜菜碱促进脂肪代谢,胡萝卜素转化为维生素A保护视力。这些物质协同作用改善亚健康状态,对长期用眼过度、熬夜人群尤其有益。
2 针对肝肾阴虚症状,枸杞可搭配菊花或熟地黄。菊花枸杞茶适合眼睛干涩者,取枸杞10克、菊花5克沸水冲泡。肾阴不足引起的腰膝酸软,可用枸杞12克、熟地黄15克煎汤饮用,连续服用两周可见改善。

3 调节血糖方面,枸杞与山药组合效果显著。将枸杞10克、鲜山药100克、小米50克煮粥,适合糖尿病患者作为早餐。研究发现枸杞多糖能降低空腹血糖,但需持续食用至少一个月。
4 改善贫血可用枸杞红枣汤。取枸杞12克、红枣6枚、当归5克加水煎煮,月经后连续饮用一周。枸杞中的铁元素与红枣的维生素C结合,提高铁吸收率,对缺铁性贫血有辅助治疗作用。
5 使用注意事项:体质燥热者单日用量不超过10克,避免引起上火。感冒发热期间暂停食用,脾虚便溏者应配伍白术等健脾药材。市场上部分枸杞经硫磺熏制,选购时注意颜色暗红、有自然褶皱的产品更安全。

枸杞作为药食同源的中药材,需要根据体质和症状调整用法。日常保健每日6克足矣,治疗用途可增至12克但不宜长期大剂量服用。建议购买宁夏产道地药材,密封冷藏保存避免受潮变质。
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